if (condition) {
  instructions ...
}

if (condition) {
  instructions1 ...
} else {
  instructions2 ...
}

Faisons un petit exemple tout simple. Nous allons réaliser une alternance de 10 ellipses noires et grises qui vont se placer sur notre canevas de dessin. Tout d'abord, nous allons devoir réaliser une boucle pour pouvoir faire ces 10 barres. La boucle va modifier une variable i qui ira de 0 à 9

for (var i=0;i<10;i++)

Nous devons ensuite tester si la valeur de la variable est i est paire ou impaire. Pour cela, nous utilisons l'opérateur modulo qui donne le reste de la division entière. En effet, un nombre pair est un nombre dont le reste de la division entière par 2 est 0, un nombre impair est un nombre dont le reste de la division entière par 2 est 1.
L'opérateur qui sert à faire une comparaison, pour savoir si deux nombre sont ou non égaux, est le double égal. Ainsi, notre condition "i est pair" s'écrira

 i%2 == 0

si la condition est vrai, on utilisera la couleur noire, sinon on utilisera la couleur grise. Il ne nous reste plus qu'à tracer le rectangle grâce à la fonction ellipse(). L'ensemble de la fonction de dessin est donc :

for (var i=0;i<10;i++) {
  if ( i%2 == 0 ) {
    fill(0);
  } else {
    fill(128);
  }      
  var abscisse = width/10*(i+0.5); // on coupe en 10
  var ordonnee = height/2; // au milieu
  var rayon = width/20;
  ellipse(abscisse,ordonnee,rayon,rayon);
}